2 janvier 2009
farandole de douceurs
Réveillon entre amis
et juste le dessert à préparer
une journée à le concocter
et prendre plaisir à le faire ...
sucre glace, chocolat et cannelle,
poudre d'amande et blanc en neige
des macarons sont nés
Ils ne sont pas très réguliers
mais si bons sous la dent !
Zeste jaune et saveur acidulée
meringue fondante et nuage chocolaté
un peu de jaune citron pour la touche de gaieté !
Gingembre et poire font bon mariage
pour accompagner une petite pâte sablée
sur un lit de crème d'amande !
Les pupilles ont profité
les papilles se sont régalées
L'an neuf a déjà un petit goût sucré !!!
Et pour avoir de délicieuses recettes
allez faire un tour ici, là ou encore là ... entre autres !!!
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M
L
D
M
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