froufrou et capucine

5 février 2008

et que ça saute !!!

Même si chez nous c'est crêpe party très très souvent, je profite de la Chandeleur pour vous glisser une petite recette ultra simple (je n'ai rien inventé hein !!!) un clic pour les gourmandes qui veulent voir de plus près ! 4, 3, 2, 1 ... c'est fait...

Posté par froufrouetcapu à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

24 janvier 2008

recette de fête !

Une délicieuse entrée à préparer bien avant de recevoir ses nombreux invités ...parfait pour ne pas stresser le jour J !!! Le saumon mariné un clic et la photo est plus grande ... miaaaammmm !!! pour 15/20 personnes 2 kg de saumon frais en filet avec...

Posté par froufrouetcapu à 13:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

10 janvier 2008

le plein de vitamines ... bis !

Et oui, après trépignements et bousculades dans les boutiques (euh, même pas vrai, y'avait pas un chat !!!), il fallait bien un petit smoothie jus de fruits mais ça fait ringard pour se requinquer !!! Hop, ni une, ni deux, je dégaine ma banane (si si...

Posté par froufrouetcapu à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

4 janvier 2008

on partage ???

Malgré l'effervescence de la saint Sylvestre, j'ai pris le temps d'immortaliser les petits gâteaux juste avant qu'ils ne soient dévorés ... ouffffff !!! Un fond de macaron , une couche de mousse au chocolat et gingembre, une crème au pralin et une couverture...

Posté par froufrouetcapu à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

21 décembre 2007

petit régal pour le goûter

Des gaufres toutes chaudes et croustillantes qui feront plaisir aux petits comme aux grands ! Pour 12 gaufres 250 g de farine 50 g de sucre en poudre 1/4 litre de lait 2 jaunes d'oeufs 2 blancs en neige 50 g de beurre fondu 1/4 litre de bière ou vin blanc...

Posté par froufrouetcapu à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

19 décembre 2007

pour faire saliver ...

car je sais que vous êtes toutes des gourmandes hihihi !!! Petits chocolats maison ... tout simple à faire ! Vous prenez un bon chocolat à cuire, vous le faites fondre au bain-marie, puis avec une petite cuillère, vous formez de petits ronds sur du papier...

Posté par froufrouetcapu à 11:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

11 décembre 2007

baguettes toutes chaudes

pour le goûter des ogres !!! farine complète, farine de châtaignes, flocons d'avoine, graines de courge, pavot, sésame, lin ... le tout bio ! Seul inconvénient, ma boulangère ne me dit plus bonjour !!!

Posté par froufrouetcapu à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

27 novembre 2007

la butternut !

Et oui, il s'agissait bien d'une courge butternut et vous avez été nombreuses à trouver, preuve qu'on la voit à nouveau sur nos étals et c'est tant mieux car elle est délicieuse !!! Pour celles qui pensaient à la courge spaghetti , j'en avais déjà parlé...

Posté par froufrouetcapu à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

10 novembre 2007

petites douceurs

La gelée mise en pots, pas question de jeter cette délicieuse pulpe, d'autant que les coings venant de mon jardin, je sais qu'ils n'ont reçu aucun traitement ! Et hop, en deux temps trois mouvements et quelques tours de presse-purée (merci chéri pour...

Posté par froufrouetcapu à 14:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

7 novembre 2007

Pour accompagner ...

le fameux thé de Clem et les bons petits gâteaux de Lolo ,rien de mieux qu'un peu de gelée de coings ... Gelée de Noël pour 4 pots 1kg200 de coings1kg200 d'eau900g de sucre cristallisé1 orange non traitée1 jus d'orange1 citron non traité1 jus de citronune...

Posté par froufrouetcapu à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]